“人日”的由来有两个较为确切的说法，一是根据历史文学的记载，晋朝董勋的《答问礼俗说》和西汉时期东方朔的《占书》都有提到相关的资料，书中记载农历新年的首八天为不同畜牧及作物的生日，依次序为“一鸡二狗、三猪四羊、五牛六马、七人八谷。”因此，每年正月初一为鸡的生日，初二为狗的生日，初三为猪的生日，初四为羊的生日，初五为牛的生日，初六为马的生日，初七为人的生日，最后初八为谷的生日。
除了史书的记载外，民间习俗对于“人日”的由来乃源自“女娲造人”的故事。相传“大地之母女娲”在创造苍生时，依顺序造出了鸡狗猪羊牛马等动物，并于第七天造出人来，故此初七为人的生日。
但是目前“人日”这传统节日在中，港，台已经没有想以往般那么热闹了。现在只有我国及新加坡等地的华裔才会在农历新年正月初七时大肆庆祝。在这天家家户户都会聚在一起吃饭，当然也少不了人日特色菜“捞鱼生”，一群人围在一起哄襄盛举，都希望在这众人“生日”的好日子里讨个好彩头，捞得风生水起！
初七是人日，人人的生日，在此祝：
吉祥如意
福寿安康
多财多福
身体健康
人日快乐
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